|
深圳市外烩餐饮公司 
| 联系人：张娟 女士 (业务员) |
 |
| 电 话：0755-66843337 |
|
| 手 机：13510580593 |
|
 |
|
 |
|
| 供应团圆菜外送 |
|
- 发布时间：2016年01月04日
- 有 效 期：2016年07月02日
|
|
客家大盆菜的由来衣简单介绍
盆菜作为客家菜的菜式​‌‌出现由来以久，一般为称为大盆菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盆菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放在里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中，*易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。
盆菜比之有来头的“一品锅”更富有乡土气息，看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考察，分别要经常煎、炸、烧、焖、卤后，再层层装盆而成，内里更有乾坤，由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉筀十几种原料组成。盆菜吃法也符合中人的传统的宗亲法度，一桌子食客只吃一盆菜，寓意团圆、一派祥瑞气象。大家手持筷子，在盆中不停地翻找，定然会呈现出盎然的情景，而且越是在盆深处的菜，味道越是鲜美，传统的盆菜以木盆装载，现时多数改用不锈钢盆，餐厅亦有采用砂锅的，可心随时加热，兼有火锅的特色。
深圳市御宴餐饮有限公司外卖、鸡尾酒会、户外烧烤聚会、家庭宴会、会务茶歇、尾牙宴、团年饭、售楼处驻场、咖啡吧、工作餐团送和支持人、演员、设备、摄像等上门饮食服务。
从公司用餐到酒会，我们致力于宴会外卖的市场,我们的服务范围包括宴会外卖、宴会策划、宴会场地、自助餐从生日晚宴到家庭聚会,我们的专业团队都将为您量身定制活动策划方案，同时，我们还可以协助布置会场，安排演出节目及娱乐服务等一站式服务，公司全体同仁将齐心协力打造自主经营的民族百年品牌,同时深化服务业外包产业，贡献我们先进的理念和专业的技能。
我们与酒店的*大区别在于服务方便快捷，费用降到您预算的一定范围。
高效的服务。热情的服务态度。让您随时随地置身于您想要的星级酒店中享受您想要的各种用餐标准。 让我们丰富的餐品摆到草坪上，在家中，在户外等一切你想去的地方。
我公司不仅为许多大型企业、跨国公司举办过自助餐酒会，深圳众多房地产楼盘都留下过我们的身影，无论是公司庆典、企业年会、生日、乔迁还是朋友聚会、家庭式自助餐同样会为您带去优质的服务、美味的菜肴，为您留下美好的记忆。经过无数次外烩服务的洗礼,造就
了我们今天的成熟。 |
|
|
免责声明： 以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，企业录对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。